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大田民居营建乔迁习俗

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发表于 2017-8-15 10:56:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
    一、营 建
  农村房屋多数依山构筑。建房必请地理先生看风水,选吉地。
  木匠师傅按传统的模式,把整座房屋的木料尺寸,都写在一根方形的长木条上,俗称“梁杆”(广平称“料杆”),一切工件按“梁杆”记载的规格施工。
  一座旧式住房的建造,须经过择地、伐木、动土、定筹、砍梁木、架叉马、定磉、穿□、升梁、锯椽檩、钉屋檐、建门头等工序。每道工序都要办简单酒宴请工匠,俗称“响十八次舂臼”(做糍粑、粳米粿),还要给工匠送红包。
  “梁是屋之主”,屋主要选吉日,请木匠师傅上山选梁木、做叉马。升梁前,主人要办酒席敬鲁班祖师,并备红包赠木匠师傅,谓之“满堂红”。同时,举行迎栋梁仪式。栋梁抬到新厝时,主人要鸣炮迎接。厅上备办三桌供品,分别祭土地公、栋梁、鲁班。祭后,木匠师傅即举斧割鸡冠取血点梁,鸣炮升梁。栋梁架好后,木匠师傅将“七宝”(即金、银、背巾、帽、谷种、丝、绒)和两袋稻谷加扎红线压在梁的两端,祈求丁财两旺、五谷丰登、发福呈祥。此日,亲戚、朋友、乡邻都来送礼祝贺,主人大办酒席,酬谢师傅和亲友。
  民间住房在生活上配套齐全。客厅用以会客等活动,左右□房为卧室,下书院为客房,扶厝(也称“横厝”)作厨房,过水(亦称“过亭”、“楼桥”)作饭厅,下座房可作厨房或猪栏、厕所、柴草间等。大多数□房上建有低矮的阁楼,堆放谷子或贵重物品,有的另建谷仓安放在大厅两侧。
  中华人民共和国成立后,建房有了更新,缩小客厅,扩大卧室,住房与猪栏、厕所分开,并以二层居多,采光良好,空气流通,比较符合卫生要求。70年代开始建砖瓦结构的楼房。80年代后,一些富户建三四层钢筋水泥楼房,高级装修,各单元有小会客室。

    二、砌 灶
  民间做灶要择吉日良时,灶位座向一般与扶厝同向,规格有两锅式、三锅式或曲尺灶。吉日前一天先备好料,到了良时,定灶位、钉木桩、安板块、装土夯实,挖灶腹,做灶门。灶做好后,主妇按时辰生火爆米香、乒浦(糯谷炒成米花)、炒酥豆,分给邻居众人,表示添丁。再煮鸡、猪肉,做米粿,备香烛敬“灶神”。

    三、乔 迁
  房子建好后,要择吉日吉时进厝。良时到,由家长领头,全家人排好队,带着火种从旧居迁进新厝。到了新居,要在厅头点香烛、鸣炮,后由主妇生火烧水煮点心,全家喝冰糖茶、吃点心,表示庆祝。是日,要办酒席,宴请亲友。80年代后,进厝仪式简化,有的不择日,按照俗例“初一、十五免掀簿(黄历)”行事。


    四、家 具
  家具设置,一般厅堂正中陈设一张高脚祈桌,供奉土地公神像或祖宗神位,厅两侧各放一张长凳,叫“镇厅椅”。此外,农家还备有土砻、风鼓、舂臼、踏碓和铜钟鼓等。民国及以前,民间的家具很简单,床铺大都用两条板凳铺上五块(或七块)木板,有的备有箱橱。中华人民共和国成立后,随着人民生活水平的提高,家具变化较大,从十八堵彩绘木制中山床,到高低式片子床、席梦思,从大衣橱到组合家具,沙发、电饭煲、液化气炉具等也进入居家。
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