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6道肉类美食烹饪大法

2017-8-26 21:55| 发布者: 关苹| 查看: 148| 评论: 0

摘要: ▶荷叶粉蒸肉 材料:五花肉500克、蒸肉米粉70克 调料:料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙 、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、 白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升 做法: 1、准备所需材料; 2、将五花肉切成约5 ...
    ▶荷叶粉蒸肉
    材料:五花肉500克、蒸肉米粉70克
    调料:料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙 、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、 白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升
    做法:
    1、准备所需材料;
    2、将五花肉切成约5毫米的大片;
    3、放入姜片,调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽;
    4、搅拌均匀后腌制20分钟;
    5、将蒸肉米粉加入五花肉中,再加适量清水搅拌,让肉均匀的裹上米粉;
    6、蒸笼里铺上荷叶,将肉摆放上去,或者直接摆放在盘中;
    7、放在蒸锅里,大火蒸40分钟左右;
    8、盛出,撒少许葱花装饰即可。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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