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夏日清凉菜-银条海蜇皮

2017-3-14 15:20| 发布者: 梅珊| 查看: 78| 评论: 0

摘要: 银条海蜇皮  原料:白萝卜,海蜇,红辣椒,盐,味精,香油,米醋。  做法:  1、白萝卜去皮,切长条。海蜇洗净,用清水泡一会儿,切成丝。红辣椒洗净切丝。  2、将萝卜丝、海蜇丝、红辣椒丝放入碗中,加盐、 ...
    银条海蜇皮
  原料:白萝卜,海蜇,红辣椒,盐,味精,香油,米醋。
  做法:
  1、白萝卜去皮,切长条。海蜇洗净,用清水泡一会儿,切成丝。红辣椒洗净切丝。
  2、将萝卜丝、海蜇丝、红辣椒丝放入碗中,加盐、味精、香油、米醋拌匀即成。
  小贴士:
  海蜇不可用开水烫,拌食时应加一点醋,否则会使海蜇走味。

  什锦凉拌
  原料:金针菇,鲜蘑,红辣椒,大葱,黄瓜,水晶粉,牛肉,盐,味精,生抽,料酒,生粉,甜面酱,白芝麻,香油,白糖,海鲜酱油。
  做法:葱丝、黄瓜丝混合,调入盐、味精、白芝麻、香油、白糖、海鲜酱油拌匀。
  小贴士:
  1、凉拌中的蔬菜还可用香菇、木耳、豆芽等等,选自己喜欢的蔬菜。
  2、能吃辣者,可适当调入些韩国辣酱。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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